《色，戒》在韓國的上映為無刪節完整版，被評級為19歲以上才可觀看。李安導演在記者會上表示，希望這次的電影《色，戒》繼《臥虎藏龍》之後，能在韓國再次引起香港電影熱潮。

試映會結束以後，有人還提出是否發生實際性關係的疑惑等，對該片的關注程度進一步升溫。湯唯好像重新回到片中一樣，闡述了當時的心理說：“激情戲預示了兩位主人公感情的發展。我認為，在當時的情況下，他們只能用身體表達語言難以表達的東西，那種感情超越了愛情，可以是愛情，也是超越愛情的情感。”

湯唯飾演的王佳芝是《色，戒》中的靈魂人物，也是該片最難把握的角色之一。在李安的超高要求和調教下，湯唯和梁朝偉都身心疲憊，但影片上映之後卻是苦盡甘來。湯唯自己透露，在最初面試時狀態欠佳，但由於她的努力表現，加上導演李安看出她氣質中脆弱的一面，才使得自己在1000名候選者中脫穎而出。